マルモルフォッシレは、赤ワインです。＊サンジョベーゼ100％
マロラティック醗酵を経て、フレンチオーク材の樽で一年間熟成。
その後、瓶詰めして最低１年間瓶内熟成を経て市場に出ます。
色はルビー色で、フレッシュないちごやサクランボなどのフルーツの香り
綺麗で生き生きした酸と繊細なタンニンとフルーツの甘みのバランスがよく、清らかな味わいで、余韻も長く、グラスの中で時間が経つごとに、味がまろやかに変化して、香りも強くなっていくのも楽しんでほしいです。
マルモルフォッシレ2021、飲み頃。＊今〜約10年
葡萄畑は標高350m、地中海から10km、大理石山脈の麓に位置するという恵まれた環境にあります。自然栽培に成功することが出来ました。
除草剤や、殺虫剤はもちろん化学合成された農薬や肥料は使わず、EUイタリアのビオロジコ（有機栽培）の認定を受けています。
マルモルフッシレ2021は、特別な日のお祝いや、大切な人との素敵なひとときを彩る時間に是非、贅沢でエレガントな味わいをご体験ください。
＊ラテン語でマルモルは大理石、フォッシレは化石という意味です。
¥5,500
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※この商品は6点までのご注文とさせていただきます。
※送料が別途¥1,000かかります。
