マルモルフォッシレ2021は、2024年、イタリア・アオスタに本部のある、英雄的なブドウ栽培のワインを讃える国際コンクール、第32回モンディアル・デ・ヴァン・エクストレームで見事金賞を受賞しました。
商品名：Marmor Fossile2021
Marmor Fossile2021は、赤ワインです。＊サンジョベーゼ100％
マロラティック醗酵を経て、フレンチオーク材の樽で一年間熟成。その後、瓶詰めして最低１年間瓶内熟成を経て市場に出ます。色はルビー色で、甘美ないちごやサクランボの香りが立ち上り、清らかで生き生きとした酸、繊細なタンニン、フルーツの甘みが見事に調和しています。余韻は長く、グラスの中で時間が経つごとに味がまろやかに変化し、香りがより一層引き立つのを楽しんでいただければ嬉しいです。
Marmor Fossile2021は、飲み頃＊今〜約10年
葡萄畑は標高350m、地中海から10km、大理石山脈の麓に位置する恵まれた環境にあります。自然栽培に成功し、除草剤や殺虫剤はもちろん、化学合成された農薬や肥料は使用せず、EUイタリアのビオロジコ（有機栽培）の認定を受けています。
Marmor Fossile2021は、特別な日の祝いや、大切な人との素晴らしいひとときを彩るために、ぜひ贅沢でエレガントな味わいをご体験ください。
＊ラテン語でMarmorは大理石、Fossileは化石という意味です。
¥5,500
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